M&M法式精緻排餐 2015最新菜單 全年預約特惠價
─法式香草雞肉塔 680 預約價 399
特選無骨雞腿肉,以數種香草醃製,皮酥肉嫩
-義式香草鯛魚塔 680 預約價 399
嚴選珍珠雕魚,肉鮮甜帶有特殊香草口感
-義式香草碳烤豬肋排 780 預約價 499
以特調香草醬汁醃製入味,美味多汁。
─德國豬腳 780 預約價 499
精選進口德國豬腳,加上多道處理程序,呈現出五感享受
─香草煨羊膝 780 預約價 499
以多種香草醃漬入味,在浸泡至Q彈,加以酥烤,口感
非常獨特
─法式黑松露燉飯(素) 780 預約價 499
精選好米佐以時蔬加上鮮奶燉飯,再加上特選黑松露
醬,無以倫比的美味
─香煎松阪豬排 780 預約價 499
嚴選豬肉最嫩的部位加以香煎
─義式香烤鱈魚 780 預約價 499
─炎烤牛小排(帶骨) 880 預約價 599
以澳洲Choise牛小排搭上紅酒醬汁
─頂級牛小排(無骨) 1180 預約價 799
─法式鮮菇百匯塔(素) 880 預約價 599
以各種鮮菇時蔬燴煮,再加以焗烤。
─法式西班牙海鮮燉飯 880 預約價 599
以各式新鮮海鮮加入特選香料及番紅花,以鮮奶燉煮
─法國春雞 880 預約價 599
精選法國進口58天熟成期的雞,,以香草醃
製在烤至外皮酥,肉質嫩的口感
─明蝦海鮮總匯 880 預約價 599
整隻鮮活班節明蝦、鮮魚、淡菜、扇貝
超值海鮮組合
─鮮魚v.s.松阪豬排 880 預約價 599
不同的雙重口感大利龍利魚搭配富嚼勁的松阪豬肉,令人食指大動
-頂級沙朗牛排 980 預約價 699
嚴選牛肉精選部位帶有嚼勁
-黑松露醬菲力牛排 980 預約價 699
頂級Choise菲力,5~6分熟為最佳口感
─松阪豬v.s.鮮明蝦 1180 預約價 799
嚴選豬肉最嫩的部位加以香煎加上鮮活班節明蝦
─海陸-頂級牛小排V.S鮮明蝦 1580 預約價 999
嚴選新鮮班傑明蝦,口感鮮甜,加上頂級牛小排
─斑節明蝦v.s鮮干貝 1580 預約價 999
嚴選日本AA+鮮干貝及新鮮班節明蝦
─頂級菲力V.S香草鮑魚 1580 預約價 999
特選頂級choise菲力+ 日本的鮮鮑魚,獨特法式調理更提升鮑魚的口感及鮮度
─穀物黃金肋眼牛排 2800 預約價 1590
味食五穀雜糧,飼養300天宰殺的牛肉(口感超嫩)
─頂級澳洲禾牛 3800 預約價 2590
精選澳洲進口頂級牛肉,嚴選牛肉精華部位,入口綿化
排餐包含:開胃酒、開胃菜、沙拉、手工麵包
濃湯、主餐、甜點、飲料(壽星當週排餐五折)
地址:台南市中西區城隍街23號 預約電話:(06)2292971 (10%服務費)